硫酸软骨素含量测定 白鸿(测定软骨素含量的方法,你知道吗?)
氨糖课堂 2024年4月4日 10:53:08 氨糖软骨素哪个牌子好 文章编号: 0
硫酸软骨素含量测定 白鸿
软骨是构成人体关节和骨骼的重要组成部分,其中含有丰富的硫酸软骨素。硫酸软骨素是一种具有保健功效的天然物质,可以促进关节健康、改善等。因此,测定硫酸软骨素的含量对人们的健康具有重要的意义。本文将介绍一种测定硫酸软骨素含量的方法——白鸿法。
测定方法
白鸿法是一种典型的比色法,该方法是以己糖代表硫酸软骨素,通过与硫酸反应,然后与白鸟大青素生成复合物,利用比色法检测复合物的吸光度,从而得出硫酸软骨素的含量。
具体步骤如下:
1. 取软骨样品5g,用0.5M的盐酸溶液加热水浴至完全溶解。
2. 在磁力搅拌器上将试液冷却室温,加入适量5%硫酸溶液并稀释至50ml。
3. 取适量的己糖加入本试液(己糖的质量相当于待测物的质量),再加入适量的1%白鸟大青素溶液。
4. 在室温下静置保留15分钟,用0.5M氢氧化钠溶液调节pH值至7.0左右。
5. 用分光光度计在450nm处测定试液的吸光度。
分析结果
按照上述操作可得出样品的吸光度值,比较每个样品的吸光度值,可以得到该样品中硫酸软骨素的含量。常规样品的含量为原料的4-8%。但需要注意的是,根据实际样品的特征和分析目的可能会有所不同。
同时,该方法的优点在于操作简单,测定结果可靠,对于中低浓度的样品,具有较高的检测灵敏度。对于高浓度样品,可以进行适当的稀释后测定。
结语
硫酸软骨素的含量测定对于人们的健康具有重要的指导作用,可以帮助人们了解自己身体中的硫酸软骨素含量是否合适,从而采取相应的补充和调整措施。通过本文介绍的白鸿法,我们可以轻松快速地测定出硫酸软骨素的含量,终实现对健康的全面保护。