秋季补骨胶原汤的配方(秋季营养补给,学会煲出滋润饮用的补骨胶原汤方案!)
氨糖课堂 2024年10月21日 10:22:11 氨糖软骨素钙片的功效和作用 文章编号: 29
秋季补骨胶原汤的配方
秋季是一个营养补给的好时机,这个季节,我们可以通过食物来滋补身体,尤其是骨胶原汤,可以让肌肤更加滋润,关节更加灵活。配合不同的营养食材,可以达到更好的补骨胶原效果。
配方1:排骨花生汤
这款汤是秋季常见的养生汤之一,可以补充肌肤所需的胶原蛋白,嫩肤养颜,还可以滋补骨骼。配方如下:
排骨 500克
花生 100克
红枣 10粒
枸杞子 适量
姜片 3片
料酒 适量
盐 适量
做法:
排骨焯水洗净,花生用水泡一晚,红枣洗净备用。
将锅烧热倒入适量的油,姜片爆香后放入排骨煸炒,加入料酒烧去酒味。
放入清水,大火烧开撇去浮沫,加入花生、红枣和枸杞子,改小火煲1-2个小时,加入适量的盐调味即可。
配方2:鹌鹑炖瘦肉汤
鹌鹑炖瘦肉汤既可以保持皮肤滋润,又可补钙,对保护骨骼健康十分有益。
鹌鹑1只
瘦肉200克
党参 15克
生姜 2片
枸杞子 适量
盐 适量
做法:
鹌鹑宰杀后焯水去血水,瘦肉洗净。
将锅烧热倒入适量的油,煸炒瘦肉和鹌鹑直到微黄。
加入清水,大火烧开撇去浮沫,加入党参、生姜和枸杞子,改小火煲1-2个小时,加入适量的盐调味即可。
配方3:鲫鱼汤
鲫鱼汤不仅美味,而且富含胶原蛋白,可以滋润肌肤和骨骼。此外,鲫鱼含有丰富的蛋白质和微量元素,可增强肌肉力量,提高免疫力。
鲫鱼 2条
竹笋 1段
老姜 1片
枸杞子 适量
盐 适量
做法:
鲫鱼清理干净去鳞,竹笋切成小段,姜片切丝。
将锅烧热倒入适量的油,加入姜丝煸炒,再加入鲫鱼和竹笋用水煮开后撇去浮沫。
改小火继续煲20-30分钟,加入枸杞子和盐调味即可。鲫鱼蛋白质较嫩,不宜久煮过久。
以上是三款秋季补骨胶原汤,各有特色,适合不同口味的人群,而且制作起来简单,食材也容易获取,赶紧试试吧!